Zařízení pro homogenizeci másla před balením.
Specifikace
Homogenizátor MILCOM HMM1200 snižuje náklady při procesu zpracování skladovaného másla, a to díky zkrácení času potřebného na rozmrazení, zlepšení kvality másla a redukci ztrát vody během balení. Při procesu homogenizace je zajištěna jemná rovnoměrná distribuce vody v másle, což zvyšuje trvanlivost másla a také zajišťuje lepší roztíratelnost.
Rychlost stroje MILCOM HMM1200 je možno přizpůsobit rychlosti napojeného balicího stroje. Homogenizátor lze přizpůsobit aktuální kvalitě másla díky variabilní rychlosti chodu šneků, rotoru s různým počtem nožů a regulaci průtoku z vývodu.
Homogenizátor HMM1200 je vyroben kompletně z kvalitní nerezové oceli a splňuje platné evropské bezpečnostní a hygienické předpisy.
Technické parametry
- Výkon: 800-1.600 kg/h
- Doporučená teplota másla před homogenizací: +4 až +15 °C
- Teplota másla po homogenizaci: +13 až +15 °C
- Rychlost rotoru: 700 ot./min
- Počet nožů rotoru: 12, 16, 24
- Rychlost pohybu šneků: 12-22 ot./min
- Příkon stroje: 9,5 kW